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百度 恒大农牧从成立之初就坚持以原生态、原产地、原品种的品质追求，甄选世界优质产地优质产品，先后推出了包括矿泉水、米、油、面、杂粮、奶粉、乌鸡及鸡蛋、牛羊肉、生鲜海鲜、水果和坚果等14大系列超50款产品。

近日，国家发改委发布《2017年中国居民消费发展报告》，在这份国家发改委首次组织编写的消费发展报告中，中国居民消费发展现状一目了然。

报告指出，近年来，中国消费保持平稳较快增长，成为经济稳定运行的“压舱石”。居民消费总体规模不断扩大。2017年，社会消费品零售总额达到36.6万亿元，增长10.2%，全国居民人均消费支出为18322元，增长7.1%。

而在庞大的消费总额下，消费升级步伐加快，2017年全国居民恩格尔系数为29.3%，进入了联合国划分的20%-30%的富足区间。

值得注意的是，报告称消费升级类商品的销售增长尤其较快，这与近年来作为消费品的酒水的品质发展互相佐证。

近年来我国居民消费持续扩大升级，已进入消费需求持续增长、消费结构加快升级、消费拉动经济作用明显增强的重要阶段，呈现出从注重量的满足向追求质的提升、从有形物质产品向更多服务消费、从模仿型排浪式消费向个性化多样化消费等一系列转变。

而酒业的消费升级，则体现在大周期内，市场对名酒的需求增加。

2003年到2013年，在行业的十年高速增长期，“发了十年的酒疯”;到了2013年，行业进入调整期，经济新常态、增速下台阶，经济连续7年下行;2017年后经济从持续的下行开始反弹。

在总体回暖的情况下，品质消费的特点显现出来。最明显的是名酒的消费。国务院发展研究中心市场研究所所长任兴洲认为：“名酒的消费已经深入人心，大家现在喝好酒，肯定不是以公款消费为主，是消费者个人和家庭，以及商务消费为主。”

在消费升级环境下，居民有一定的消费选择和购买能力。

首先，在购买行为上，消费者购买600元以上白酒占的比重在上升，虽然还是中低端的占比大，但是名酒消费的趋势已经形成，特别是品牌酒已经深入人心。

其次，购买能力具备的基础上，在品牌选择上，消费者更倾向于各个价位酒的知名品牌，品质酒更加深入人心。未来的品质消费，可能呈现越来越强的发展趋势。

消费升级是名酒发展的沃土，是机遇，更是指路明灯。任何消费品都需要植根于市场消费，以消费行为和消费习惯为指导，以市场接受度为生产标尺。适逢白酒行业迎来“新周期”，名酒的发展迎来新契机。